Batizado de "Sabores do Brasil", o cardápio de sábado do restaurante Tarsila mudou e ganhou toques bem brasileiros. O “Sabores do Brasil” será lançado no próximo dia 25/08, exalta os sabores mais típicos do nosso país e conta com um menu completo e serviço à mesa. Para cada um, (entrada, prato principal e sobremesa) é oferecido de 2 a 3 opções. Das entradas, há opções como as mini folhas com castanha do Pará; palmito pupunha com carne seca; bolinho de aipim; bolinho de bacalhau; creme de abóbora com açafrão da terra; robalo marinado com vinagrete de acerola e salada de feijão fradinho. Já para os pratos principais, o chef Marcelo Pinheiro preparou um escondidinho de carne de sol, mix de frutos do mar com lagostim, pirão de peixe e arroz branco. Para a sobremesa, o chef criou uma releitura do típico creme de papaya, composto por uma gelatina com pedaços da fruta, e espesso creme de sorvete, que finaliza muito bem a refeição. O novo cardápio do restaurante Tarsila é oferecido ao preço de R$ R$72,00 por pessoa (bebidas não inclusas) e será servido aos sábados no almoço. O restaurante Tarsila é integrado ao Intercontinental São Paulo.
Para saber mais: www.restaurantetarsila.com.br