Elegância, tradição e uma visão contemporânea da arte de receber: assim nasce o Locanda Punta del Este, novo resort do Grupo Cipriani no Uruguai e marco inaugural da Cipriani Academy, projeto internacional dedicado à formação em hospitalidade e excelência em serviço. A abertura está prevista para dezembro de 2025, em La Barra, no mesmo terreno onde funcionava o histórico hotel Mantra, um endereço icônico que agora ganha nova vida sob a assinatura de uma das marcas mais prestigiadas do mundo.

O lançamento reforça a presença do grupo no país e antecipa o espírito do futuro Cipriani Resort, Residences & Casino, atualmente em construção no espaço que pertenceu ao lendário hotel San Rafael. Com um investimento global que supera USD 500 milhões, o movimento consolida o compromisso da marca em transformar a região em um polo de hospitalidade de alto padrão.

Um refúgio onde o luxo se traduz em simplicidade

Com 100 quartos e suítes, o Locanda Punta del Este promete entregar a atmosfera clássica italiana que se tornou sinônimo do grupo, agora contextualizada pela descontração sofisticada de Punta del Este. O resort reunirá piscina externa, academia completa, estúdios de ioga e pilates, spa, cinema e amplas áreas para eventos, tanto internos quanto ao ar livre.

Outro destaque será o parador Casablanca, que abre já nesta temporada, oferecendo um ponto de encontro elegante e vibrante à beira-mar.

A gastronomia ganha protagonismo com um restaurante Harry’s Table e um lobby bar projetados pelo arquiteto Hassen Balut. O menu combina o melhor da culinária italiana com sabores locais, criando uma experiência marcada pelo frescor, pela leveza e pela autenticidade.

Como define Giuseppe Cipriani, CEO do Grupo:
“O luxo é a simplicidade e fazer as coisas bem. O luxo faz o cliente se sentir bem.”
Uma visão que atravessa gerações e agora encontra no Uruguai um cenário ideal para florescer.

Locanda Punta del Este combina o refinamento clássico italiano com o ambiente natural de La Barra.

Cipriani Academy: formar talentos para o futuro da hospitalidade

O Locanda Punta del Este também é parte essencial da Cipriani Academy, iniciativa que pretende se tornar referência mundial na formação de profissionais da hospitalidade. A partir de 2027, receberá estudantes nacionais e internacionais para programas de um ano, com foco em educação prática e certificações reconhecidas pela indústria.

Serão oferecidas cinco áreas de estudo: Serviço de alimentos e bebidas, artes culinárias, gestão hoteleira, luxury retail e operações de cassino.

A proposta é integrar conhecimento técnico, vivência real e o padrão de excelência que tornou o Grupo Cipriani um ícone global.

Um legado que atravessa fronteiras

Fundado em 1931 com a abertura do lendário Harry’s Bar, em Veneza, hoje reconhecido como Monumento Nacional, o Grupo Cipriani se consolidou como símbolo máximo do estilo italiano. Atualmente presente em mais de 40 destinos internacionais e com mais de 4.000 colaboradores, a marca continua fiel a uma filosofia centrada em autenticidade, elegância e serviço impecável.

Com o Locanda Punta del Este, o Grupo fortalece sua presença na América do Sul e reafirma seu compromisso com a inovação, com a formação de talentos e com a arte de receber, um legado que segue inspirando viajantes do mundo todo.

Mais informações e reservas:
locandapunta.com