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Assustada com a paralisação da indústria gastronômica, a carioca Jack Marini resolveu criar o Festival Banho Maria, evento que está acontecendo no Instagram e que traz chefs...

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Aprovado primeiro mestrado em Gastronomia no Brasil

O ministério da Educação (MEC) aprovou o primeiro mestrado de Gastronomia no Brasil. A decisão foi tomada após a solicitação do curso de Bacharelado em Gastronomia da...

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Esfriou? Faça o drink de chocolate quente com uísque

Quando a temperatura cai e bate aquele friozinho, tomar um drink quente é uma ótima opção, principalmente se for saboroso e diferenciado. São esses requisitos que fazem...

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Faça o tradicional english breakfast em casa

Se não podemos ir até a Inglaterra, a Inglaterra vem até a gente. Aliás, não há nada melhor do que variar no cardápio do dia, principalmente se...

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Rio Gastronomia promove Festival Delivery

Pensando em formas de minimizar o impacto da crise gerada pela pandemia em bares e restaurante do Rio de Janeiro, o jornal O Globo e o Extra,...

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Chuva agrava situação dos cafés de Paris atingidos pela pandemia

Depois de meses fechados por conta da pandemia de coronavírus, os cafés de Paris enfrentam um novo adversário: as chuvas intensas...

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Cafés de Paris reabrem mantendo distanciamento social

Mesmo com mesas afastadas, os cafés de Paris começaram a reabrir nesta semana, mas com novas regras de distanciamento social...

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Cervejaria Nacional: resgate da tradição histórica e cultural na cerveja artesanal

Cervejaria Nacional produz cervejas especiais com diferentes estilos, variações de receitas e ingredientes que resgatam e avançam o universo da cerveja...

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