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Sabores de Grape

Sabores de Grape

Quando se pensa em vinhos nos Estados Unidos, é fato que a primeira região que surge à cabeça é a Califórnia, em função de uma tradição de bebidas consagradas beneficiadas pela variedade de climas do Estado, que atualmente é responsável pela produção 90% dos vinhos do país. Contudo, as vinícolas californianas não estão sozinhas, ainda que representem uma supremacia. O Texas é o atual quinto maior produtor norte-americano, e somado ao charme do estilo de vida mais interiorano, o Estado surge para abrir espaço para cenários menos concorridos, como em sua bela Grapevine. Como o próprio nome sugere, a cidade texana não poderia fugir à relação com a bebida à base de uvas, e com seus 50 mil habitantes é o lugar ideal para curtir calmaria, ao passo que se aprofunda nos primeiros passos de um sommelier. É nesta toada também que pode se aproveitar as programações que ocorrem ao longo do ano, como, por exemplo, o Grape Fest, o maior evento de vinhos do sudoeste americano que aconteceu entre os dias 12 e 15 de setembro, com a proposta de levar ao público uma combinação de música, gastronomia e bebida de qualidade. Paralelo ao festival, é realizado o People’s Choice Wine Tasting Classic, que convida você a escolher as melhores bebidas entre os 125 vinhos provenientes das 35 vinícolas participantes. O clima fica descontraído com os estandes que vendem comidas populares como milho, nachos, burritos, salsichas e coxas de peru. Outra alternativa interessante é participar de um dos pacotes da Grapevine Wine Tours, que conferem ao turista a possibilidade de participar da degustação de vinhos em três vinícolas, incluindo almoço e jantar. A única certeza é que independente da rota escolhida, a taça estará cheia!

Vinho em Grapevine
Confira um pequeno roteiro de vinícolas e vinhedos distribuídos pelas ruas de Grapevine:

Cross Timbers Winery
Onde: 805 N. Main St.
Por que ir: é uma das mais antigas da cidade

Delaney Winery and Vineyards
Onde: 2000 Champagne Blvd.
Por que ir: o estilo campesino é atraente e charmoso

La Buena Vista Vineyards
Onde: 416 E. College St.
Por que ir: para ver a arquitetura espanhola e conferir vinhos premiados

Farina’s Winery
Onde: 420 S. Main St.
Por que ir: para almoçar e conferir antiguidades do século 18

Su Vino Winery
Onde: 120 South Main Street, Suite 40
Por que ir: para conferir os vinhos próprios da vinícola

D’Vine Wine of Texas
Onde: 409 South Main Street
Por que ir: para degusta queijos e alguns dos 32 vinhos do lugar

Para saber mais:
Grapevine Convention & Visitors Bureau www.grapevinetexasusa.com
Cross Timbers Winery www.crosstimberswinery.com
Delaney Winery and Vineyards www.delaneyvineyards.com
La Buena Vista Vineyards www.labuenavida.com
Farina’s Winery www.farinaswinery.com
Su Vino Winery www.suvinowinery.com
D’Vine Wine of Texas www.dvinewineusa.com


Flávia Lelis, editora de conteúdo online e amante de viagens por natureza

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