No último domingo, a Cervejaria Bohemia promoveu um festival gastronômico que buscou eleger o Prato Petropolitano de Bohemia, em homenagem aos 171 anos da cidade imperial localizada no Estado do Rio de Janeiro. O vencedor foi o Risoto Vale Gourmet criação da chef Ana Soares, harmonizado com a Bohemia Royale, do tipo Amber Lager. O prato vencedor feito à base de arroz integral, vermelho e negro com palmito fresco, pato confit e salada de laranjas, passa a integrar o cardápio do Restaurante Bohemia.

Serviço
Restaurante Bohemia
Rua Alfredo Pachá, 166 – Centro – Petrópolis
Telefone: (24) 3064-9127
Horário de funcionamento: Qua e Qui, 12h às 22h. Sex e Sáb, das 12h às 23h.
Dom, das 12h às 16h.
Ar-condicionado / Wi-fi / Banheiro para deficiente
Formas de pagamento: Amex, Mastercard, Visa

Para saber mais:
www.bohemia.com.br