Socorro, cidade  localizada a 132 km da capital paulista, realizará o  primeiro festival gastronômico. Portanto, se você estiver planejando um passeio pela região durante todo o mês de outubro, não perca.

Aproveite a chance de degustar deliciosos pratos da culinária local durante o evento Sabores de Socorro.

Oito estabelecimentos  oferecerão menus preparados especialmente para o evento. O festival também contará com a participação de Alexandre Galina, ganhador do quadro “Jogo de Panelas” do programa Mais Você, apresentado por Ana Maria Braga.

Entre os pratos principais estão:

• Risoto a la socorro do Ristorante D’Napoli
• Tilápia assada na folha de couve do Restaurante Pedra Bela Vista
• Parmegiana de tilápia do Centro de Lazer Pitauá
• Tilápia grelhada ao molho de maracujá do Restaurante Pennynsula Dom Raul
• Filé de tilápia com molho de bechamel de limão e purê de banana da terra do Lubeck Bar & Restaurante
• Filé de tilápia com pele ao molho de café do Restaurante Esposito’s
• Ceviche de tilápia da Cachaçaria Santo Mé
• Lombo de filé de tilápia grelhado com farinha especial do Pesqueiro Nenê Oliani.

Além dos pratos, os participantes também poderão degustar de bebidas tradicionais da região, como o café, a cachaça e as cervejas.

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