O bairro do Itaim Bibi, em São Paulo, fica ainda mais badalado com a chegada do restaurante Sarumon, focado na produção de delícias japonesas à base de salmão. Por R$ 65,00 (jantar) e R$ 49,00 (almoço), é possível apreciar diferentes combinações do cardápio composto essencialmente por pratos com salmão, a exemplo do carro chefe da casa, o Ceviche Sarumon, ou também o Carpaccio com raspas de limão siciliano e azeite trufado. Já na parte de sushis há o Brulée, o barriga de salmão com raspas de limão siciliano, além do trufado com ovas de massago e skin com raspas e flor de sal.

Serviço
Restaurante Sarumon
Endereço: Rua Pedroso Alvarenga, 365 – Itaim Bibi
Tel.: (11) 4562 – 4988
Horário de funcionamento: Almoço segunda a sexta 12h – 15h / sábado, domingo e feriado 12h30 – 16h
Facebook: www.facebook.com/sarumonsushi/?fref=ts
Instagram: @restaurantesarumon

Foto: Rafael Wainberg