Não bastasse estar na badalada Punta del Este, no Uruguai, sua estadia no Conrad Punta del Este Resort& Casino ganha requinte num jantar comandado pelo cantor e compositor, Ed Motta. O artista – e também especialista em vinhos– será o anfitrião do encontro que tem como proposta harmonizar vinhos e música, desta forma, ele combinará seus maiores sucessos com rótulos premiados da adega do Conrad , e convida à degustação de pratos elaborados pela equipe de chefs do hotel. Dividido em quatro tempos, o jantar terá a suavidade das músicas dos álbuns Dwitza, Poptical, Aystelum e Aor. A BTN antecipa para você o cardápio do jantar:

Amuse bouche
Mini macaroon de foie gras, pêra e geléia de vinho do porto
Vinho: Ernesto Catena Vineyards, Alma Negra Brut

Entrada
Salada de vieiras em meia concha, polvo com confit de tomate-cereja e coentro, atum em tiras
Vinho: Ernesto Catena Vineyards, Chardonnay Animais 2011

Principal
Carré de cordeiro com molho de trufas, risoto de açafrão , legumes e molho barbecue e alho-poró
Vinho: Viña Montes, Montes Alpha Syrah 2009

Sobremesa
Mousse de chocolate crocante com creme de avelã , creme de chocolate branco
Vinho: Familia Zuccardi Malbec Malamado estilo porto

Serviço:
Onde: Conrad Punta Del Este Resort & Casinos
Quando: Sábado, 7 de setembro de 21h30 – salão Punta del Este
Quanto: US$ 90 dólares, à venda pelo Red UTS
Venda antecipadamente no Balcão de Festive ( lobby do hotel) 12:00-20:00 , tel. 4247-2301 direto