Criações têm como base a tradicional culinária portuguesa.

Reconhecido por seus serviços de excelência, que primam pela exclusividade e conforto dos hóspedes, o Farol Hotel, localizado em Cascais, conta agora com a expertise do chef confeiteiro Michael Rocha, responsável pelas novas sobremesas servidas no empreendimento. Com passagem pelos hotéis Miragem e Intercontinental Lisboa, Rocha criou uma série de delícias inspiradas nas tradições culinárias portuguesas.

Com 33 acomodações e um projeto arquitetônico do século 19 com design, peças de arte e mobiliários contemporâneos, o Farol Hotel tem a gastronomia como um dos seus pontos altos, oferecendo aos visitantes experiências inesquecíveis em seus restaurantes The Mix e Sushi Design, e também nos bares Farol e On The Rocks.  

O Farol Hotel (http://farol.com.pt/) é representado no Brasil pela Key Partners (www.keypartners.com.br), de Sylvia Leimann.