O Mavsa Resort, Convention & Spa, localizado em Cesário Lange, no interior de São Paulo, anuncia uma mudança na cozinha: a chegada de Luciano Araújo como chef executivo. Inicialmente contratado para prestar serviços de consultoria, Luciano foi convidado a assumir o novo cargo, em virtude dos bons resultados da parceria. “Investimos sempre em mão de obra especializada, que seja capaz de agregar não apenas em sua função, mas que contribua para o desenvolvimento da equipe, na satisfação de nossos clientes e, consequentemente, nos resultados da empresa”, salientou o investidor e proprietário do resort, Ademar Fakri Vasconcelos.

Nesta nova fase, Araújo será responsável por mais de 30 colaboradores, cuidando da elaboração de cardápios, treinamento e supervisão de produção e operacionalização na área gastronômica. “Minha meta é melhorar continuamente a qualidade da gastronomia do resort, sempre com muita atenção na hora de selecionar fornecedores e produtos”, finaliza o chef. No currículo, o profissional acumula cursos e experiências em locais como Copacabana Palace, o Hotel Pousada Convento do Carmo, Sheraton Lisboa, Dunmore, Restaurante Osteria Le Loggie, entre outros.

Para saber mais:
www.mavsaresort.com