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Bonde-restaurante de Santos terá degustação de ce...

Bonde-restaurante de Santos terá degustação de cervejas

Que tal saborear cervejas artesanais no capricho? Como uma Witbier, leve e refrescante, com um toque de limão siciliano, ou outra que leva grumixama, a ‘cereja brasileira’, fruta da Mata Atlântica parecida com a jabuticaba e sabor que remete ao da pitanga? Ou prefere uma Weiss, de trigo, e uma cerveja Porter, com gosto bem santista, inspirada na técnica de estivadores, que recolhiam malte nas pedras do porto para produzir a bebida? Opções não faltam no Valongo Beer Experience (VBE), evento a ser realizado no Bonde Arte, Museu Pelé e Boteco Valongo, que envolve workshops, passeio de bonde e degustação de cervejas artesanais, como parte da programação alusiva ao aniversário de 471 anos de Santos. O Bonde Arte é o primeiro bonde-restaurante da América Latina, doado pela prefeitura italiana de Turim – são, na verdade, dois bondes articulados, dos anos 1930, com decoração externa inspirada na arte concreta.

Marcado para o próximo dia 27, o Valongo Beer Experience terá convites a R$ 70,00, disponíveis a partir de sábado (14) no Museu Pelé Store (Lg. Marquês de Monte Alegre s/nº 1, Valongo), Cerveja Artesanal Boutique (R. Dr. Tolentino Filgueiras, 5, Boqueirão) e na Forneria 7ª Avenida (Av. Gen. San Martin, 140, Ponta da Praia). A iniciativa é da Agência de Viagens Parceiros do Turismo, em parceria com a Confraria Santista da Cerveja (Conscerva), e organização geral do turismólogo Diogo Dias Fernandes Lopes. O VBE tem início às 15h30 no Museu Pelé, em whorkshop com o vice-prefeito Sandoval Soares, autor da lei 3.309/2016, que incentiva a produção de cerveja artesanal e o turismo no segmento.

Após o whorkshop, haverá três saídas do Bonde Arte (17h, 18h e 19h), onde acontecerá a degustação de cervejas artesanais caseiras produzidas por cervejeiros santistas. Cada saída é precedida por uma conversa com o sommelier de cervejas Ed Neves, formado pelo Instituto da Cerveja Brasil.

Foto:


Flávia Lelis, editora de conteúdo online e amante de viagens por natureza

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